冷链物流的基本含义
冷链物流是一种特别的物流方法，其中心在于在整个供应链中坚持稳定的低温环境，保证易腐、新鲜食物及其他需求特定温度条件的商品质量与安全。这种物流模式涉及食物和药品等灵敏产品的运送、贮存和分发。
1. 运送环节：冷链物流的运送方法多样，包含陆路、海运和空运。陆路运送通常依赖于配备有制冷系统的冷藏车，保证货品在途中的温度稳定。海运则使用冷藏集装箱，而空运则依靠冷藏飞机来坚持货品所需的低温环境。
2. 贮存环节：专业的冷库是冷链物流中不可或缺的一部分，它们经过制冷设备来坚持货品所需的低温。此外，关于配送环节，同样需求使用专业的冷藏车辆和设备来保障货品温度不受影响。
3. 办理环节：冷链物流需求专业人员进行办理，他们具备相关常识和技能，能够对货品进行实时监控和追踪，保证质量和安全。同时，高效的物流信息系统关于全程跟踪和监控货品至关重要，以便及时处理潜在问题。
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