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跑冷链必备基础知识,不知道你就OUT了!

2025-05-29

随着人们生活水平提高,以及对食物安全的注重程度日趋加深,近几年冷链运送商场开展迅猛,这也相应对冷链运送所需的运送常识提出了要求。


新国标GB29753-2013《道路运送、食物与生物制品冷藏车安全要求及实验方法》中,按车厢温度把目前的冷藏车划成了A-H八个品种。今日为咱们介绍这八个品种的区别以及不同货品应该运用什么品种的冷藏车,各位卡友快快保藏!

八个品种都是如何划分的?

关于运送易腐食物的冷藏车,依照冷藏车车厢内部平均温度保存规模首要分为6类:

易腐食物指的是在自然温度环境下易受温度和湿度的影响,存放一定时间内容易发生腐烂、变质等反常质量问题的食物。在咱们生活中常见的冷冻、冷鲜食物、生果蔬菜等都归于易腐食物哦!

对运送生物制品(血浆、疫苗等)的冷藏车,依照冷藏车车厢内部平均温度保存规模首要分为2类:

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不同的货品又该用什么类型的冷藏车呢?


随着冷链物流日益呈现出订单碎片化的趋势,导致结尾市内配送需求量添加,其中轻卡冷藏车作为短途、分配性运送的首要工具,而被卡友广泛选择。数据显现,2019年我国在售的冷藏车中轻卡约占全部销量的一半以上。


轻卡冷藏车的制冷机一般为非独立式机组,非独立式机组自身没有动力,制冷的压缩机由车辆的发动机驱动,为了确保运送货品新鲜,关于发动机的动力及牢靠要求严厉。

潍柴WP2.3N,大扭矩380N·m,动力强劲;机体和活塞的全新规划、B10寿数80万公里,牢靠有保证。此外,WP2.3N还为冷藏车专门配置了双空调支架,能够更好地满足轻卡冷藏车需求,是卡友们不错的选择。


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