国家政策大力支持冷链物流行业发展

2021-06-03

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近年来，冷链物流工业规划、扶持方针和职业标准频频出台，方针面的支撑是冷链物流职业开展的重要逻辑之一。北京华海灵通物流公司林司理表明，政府层面关于冷链物流的开展高度重视，开端从方针、法规角度推进物流职业及冷链物流转型升级，支撑力度不断加大，提出了健全农产品冷链物流体系，支撑冷链物流基础设施建造等要求，督导冷链物流职业的快速完善。

　　方针支撑为冷链物流职业开展提供了有利的环境，下降农产品冷链物流成本，支撑冷链物流基础设施的建造，支撑建造全程冷链物流和掩盖农产品搜集、加工、运送、出售各环节的冷链物流体系。有业内人士表明，近年来，我国食物安全问题频现，新《食物安全法》倒逼完善冷链体系。食物腐烂变质是形成食物安全隐患的主要原因之一，因此食物在由出产环节最终到达顾客手中的整个工业过程都中，离不开现代冷链物流。冷链物流是对食物安全的最强有力的确保，食物冷链是食物从出产到流转整个过程的特别供应链体系，在食物运送中应用。

　　新版《食物安全法》修订草案于2015年4月取得经过，2015年10月1日起正式施行。修改后的食物安全法将对食物安全从出产、运送、储存、出售、餐饮服务等各环节施行最严格的全过程办理，强化出产经营者主体责任，完善追溯制度，加大监管处分力度。

　　同时，冷链物流粗放，未安装定位设备，冷藏仓储、运送、订单等办理环节信息化体系缺失，因此冷链的信息化、智能化是完成食物的溯源追寻、执行食物的安全责任的有用手法，有望促进冷链企业设备的升级改造。终端顾客已经开端逐渐意识到冷链物流是食物安全保障的重要环节，对更为安全的食物的价格溢价和购买意愿不断上升，而信息化掩盖、智能化操控正是完成这一需求的必要手法。此外，政府监管查看办法也更为严格，尤其是加大了对食物出产、流转环节的监管查看力度。

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