全球冷链物流发展及方案应对

2022-09-01

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近年来,跟着我国大规模城市化建设的快速推进,公民的收入水平及生活标准也跟着大幅进步。大家对食物、药品的安全也更加关注与重视,而冷链物流体系的概念推广与相关技术的研制使用,就是为了保证食物与药品安全而诞生的。近年来我国政府也相继公布很多方针及指导意见,着力构建“全链条,网络化,严标准,可追溯,新模式,高效率”的契合中国国情的现代化冷链物流体系。

在新冠疫情与内循环的大环境影响下,群众消费品的战略储备与运送,海外进口产品及国内食物的卫生安全与病毒防控和追溯的重要性,甚至疫苗的低温储存运送等热点新闻,让冷藏及冷冻库的陌生概念突然进入了群众视界。冷库是针对食物、医药、疫苗、科学试验等需要恒低温、恒湿度物品提供储存配送的物流设备。

依据国际冷藏库房协会的调研数据,中国一座冷库建于1955年,到2018年全国冷藏库房容量约为105百万立方米,名列全球第三位。跟着2015年生鲜食物的仓储运送需求的暴增,国内的冷藏冷冻库的建设迅猛增加。可是因为我国人口很多,与世界其他冷链发达国家比较中国人均冷藏仓储容量仅为0.132立方米,日本为0.315立方米,美国为0.49立方米,加拿大为0.316立方米。并且因为低温、超低温自动化库房的技术壁垒,导入本钱以及后期运维等问题,现在我国的冷藏冷冻库房形状散布比率约为平库47%,楼库49%,自动化信息化程度较低是现在基本现状。

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