浅析生鲜电商同城冷链配送存在的问题及解决方法

2019-11-26

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近年来，在互联网思想下网络购物已经成为顾客的主流消费方法。电商平台购物的规模包罗各种物品，生鲜产品更是商家争夺的蓝海区域。

　　随着一些生鲜网站的纷繁关闭，一种新的形式应运而生。O2O注重用户体会，线上线下利用互联网技能，构成新的社区集体消费形式，又加之冷链物流技能的支撑促进着生鲜电商产品的销售和顾客群的添加。

　　在O2O形式下生鲜电商冷链物流配送高本钱依然是一大难题。而O2O形式下的终一公里结尾配送即为同城配送，同城配送对大连冷藏物流配送要求更高，顾客个性化差异化需求要求同城配送提供按时发货、产品保鲜、信息可追溯等。因而，生鲜电商同城冷链物流配送问题依然突出，有必要找出问题的本源并给出相应的策略下降企业配送本钱，大极限地使顾客与商家实现共赢。

　　生鲜产品在传统形式下存在的问题

　　1、流转过程中生鲜类产品货损率较高。据国家计算局计算，我国生鲜产品的年销售交易额到达近万亿元。但是由于产供销渠道复杂，运送线路规划不合理以及在运送、贮存的过程中保存方法不妥，导致生鲜产品尤其是蔬菜、肉类、生果的货损率高达30%，而美国的生鲜产品货损率只要3%。

　　2、生鲜类产品供销链过长。在传统的销售形式下，我国农产品中间流转环节过多，从产品供应地到消费地要通过多道转运环节，又由于产品需求透明化程度低，各地供需不平衡，导致运送环节过长，产品货损率过高。

　　3、农产品配送功率较低。我国还没有成熟健全的农产品供应链配送系统，整个供应链流程缺少标准化，导致各利益相关方沟通不畅、运送方法联接不合理、管理协调能力差，使得物流配送功率低下，添加了时刻本钱、货物的闲置本钱及贮存本钱。

　　O2O生鲜电商是目前为成功的处理同城物流配送问题的较佳方法。处理了社区后一公里配送的难题，利于网络生鲜电商客户的开发，下降本钱，供应链节点企业共同受益，节省社会资源。

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